1、黍（拼音：shǔ，第三声），黍字的声母：【sh】，黍字的韵母：【u】；

2、黍是一种旱地作物，叶细长而尖。

所结子实有黏和不黏两种，统称为黍，要区别开来讲，黏者叫黍，不黏者叫糜（méi）。黍更适合酿酒，糜更适合做饭。

黍 读音 shǔ

黍（拼音：shǔ）是汉语通用规范二级字。此字初文始见于商代甲骨文，其古字形像散开了穗的成熟的黍的形象。该字形有的加“水”，大概是表示需要用水灌溉。黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。