湖州人一般寒喧、打招呼都会说：“百坦”。

意思是“慢慢来，别着急”。湖州这个城市整体氛围也给人感觉似乎有点慢节奏，有点“百坦”的感觉。这可能也是湖州自古以来环境优越，适合安逸生活的缘故吧。由于湖州话“人”的发音是“宁”。所以我觉得湖州人的绰号叫“百坦宁”比较合适。