月亮馍的制作材料里面加是五香粉、盐、鸡蛋、果仁（如核桃、花生、芝麻等）等。

其中，面粉为主要原料，鸡蛋和果仁等作为馅料。在制作过程中，面团会被抹上素油，卷入馅料，然后放入平底锅中烙熟