燕湖羊排燕湖羊排久闻大名，宵夜没去吃过羊排的都被鄙视好几轮。

羊排一副50块，大概5-6根，骨头一般一端有肉，另一端则是皮包骨头。炭火烘烤的羊排渗着木炭香，表皮焦香些许酥脆，肉质鲜嫩，经过腌制和佐料加工后，没有了羊特有的膻味。最好的就是瘦肉包裹脂肪层的那种，一口咬下去，肥瘦均匀，油脂综合了瘦肉单调的口感。轻嚼一下，肉香+炭火香碰撞味蕾，好吃好吃!

烤鱼。

1. 因为桂林地处西南丘陵地区，水网较发达，鱼类资源丰富。烤鱼在桂林夜市中因配料多样而味美，深受市民和游客喜爱。

2. 在桂林夜市中，烤鱼是非常受欢迎的一道宵夜美食，而且除了口味的地方，也很符合当地人饮食特点。除烤鱼外，还有很多其他美食等待着你去尝试。