会计不能让出纳员做账，企业和单位的出纳员有自己的工作岗位和工作职责，出纳员负责企业和单位的现金账和银行存款账必须是出纳员自己负责记账，管理企业和单位资金包括库存现金和银行存款及有价证券的安全。

按会计法及会计制度出纳员有权利拒绝自己的业务以外的会计业务。因为出纳员工作岗位是企业和单位的重要工作岗位。