1. 新乡市板面最好吃的地方是在市中心的老街区。

2. 这里的板面之所以最好吃，是因为老街区是新乡市的历史文化街区，有着悠久的板面制作传统和技艺。在这里的板面店，制作板面的师傅们经验丰富，选用优质的面粉和配料，并且注重制作工艺，使得板面口感独特，汤汁浓郁，味道鲜美。

3. 此外，老街区还有其他特色小吃和美食，例如烧饼、豆腐脑等，可以一同品尝，丰富了就餐的选择。因此，如果你想品尝正宗的新乡市板面，不妨去市中心的老街区寻找，这里的板面一定会让你满意。

103厂家属院门口的友谊路西头，大富贵超市的门口，有家卖板面的，卖了十几年了，我经常在那里吃。