是的，重庆医科技学校是公办学校。

1.根据学校官网信息，该学校是一所国家举办的全日制普通本、专科医学院校，是教育部和重庆市联合举办的高等医学院校。

2. 公办学校是由政府资金拨款，以及符合规定的各种收入为经费来源的非营利性教育机构，根据学校的背景和官方声明，可以判断该学校是一所公办学校，为符合条件的学生提供公平的高等教育机会。