1.刘家烧饼好吃，属传统面食，非油炸食品，无任何添加剂的基础上60面粉和面、老酵母发酵，加入二十多种佐料，果木碳烤制而成。

刚出炉的烧饼，形状圆润厚实，满面芝麻，呈焦黄色，层数明显，外焦里嫩，口感极佳。曾2.荣获：河南老字号、商丘市非物质文化遗产、商丘十大名吃等荣誉称号！