丝饼子在不同地区也有一些别名，例如：

1. 春饼：在北方地区，丝饼子也被称为春饼，是一种传统的春季食品。

2. 煎饼果子：在一些地区，特别是南方城市，丝饼子也被称为煎饼果子，是一种将饼片煎至金黄酥脆，加入豆腐皮、油条、鸡蛋等配料的传统小吃。

3. 薄饼：在一些地区，丝饼子也被称为薄饼，是一种类似于墨西哥卷饼的食品，通常用面粉、鸡蛋、葱花等制成，可以加入各种馅料。

4. 烙饼：在一些地区，丝饼子也被称为烙饼，是一种将面团烙成的薄饼，可以加入葱花、鸡蛋、火腿等食材制成。总之，丝饼子在不同地区有着不同的别名和制作方式，但都是一种传统的美食，受到了广泛的喜爱。

丝饼别名一窝丝

"又叫

"盘丝饼

"，是山西省忻州地区宁武县的特色小吃，历史悠久，曾经是高级宴席的甜点。

"一窝丝

"以酥、脆、香为贵，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。鲜食时甜绵可口，干食时酥脆清香。其形状像曲蜷待腾的蛟龙，提起一根线，放下一窝丝，动一动，散成一堆;嚼一嚼，其味无比。存放一至两月，色、味不变，软硬程度不变。不知道对吗