根据我的调查和了解，目前在郑州市区内还没有甘肃麻辣烫的实体店铺。

不过在一些美食街和商圈里，会有临时摆摊的甘肃麻辣烫小贩，他们提供传统的甘肃麻辣烫，口感十分正宗。此外，市面上也有一些品牌麻辣烫店提供类似于甘肃口味的麻辣烫。总的来说，如果您在郑州想品尝到正宗的甘肃麻辣烫，可以关注一些美食分享社群或小众美食推荐，多多寻找体验，或者期待甘肃麻辣烫能够在郑州落地开店。