奶茶店需要的设备有:
1、封口机:用于奶茶杯封口,有手动和自动两种规格,价格差距很大,但建议用全自动的,长远算下来能省不少人工成本。
2、制冰机:字面意思,用来制作冰块的,奶茶店的冰块刚需大,最好是自己供应,实在资金有限可选择冰厂送冰。
3、冷藏柜:冷藏柜是多功能设备,除冷藏保鲜奶茶原料及用具外,它还能为你提供方便的操作台,让你的店面更规范整洁。
4、电磁炉+平底锅:家用型即可,用于煮茶汤,珍珠粉圆。
5、净水处理设备:虽然不是专业的奶茶设备,但在健康为主流的时代,小饮是强烈建议购买的。
6、开水机:用来烧开水,有点是方便快捷,容量大,属于实用型设备。
7、奶昔机:用于做奶昔,单头即可,要求配2个搅拌杯。茶咖机:既可以煮咖啡又可泡茶,打奶泡,分为滴漏式咖茶机和半自动咖茶机两种规格。
包括搅拌器、饮品机、倒茶器、配料罐等。因为这些设备能够帮助制作奶茶,并且在奶茶店运营中是必要的设备。除了以上设备,还可以考虑购买泡茶器、加热器等设备来提高制作效率和品质。如果店铺规模较大,还可以考虑购买POS系统、桌椅等硬件设施来提升客户体验。总之,取决于店铺属性、规模和需求。
奶茶的设备清单主要分三类
第一类,煮茶设备和制冰设备
第二类,操作台和压模机,以及打包机
第三类,各种打蛋器,榨汁机等等
包括:
1. 奶茶机,负责自动冲泡奶茶2. 割草机,用于制作茶叶、水和糖浆混合物3. 奶泡器,负责将牛奶加热和泡沫化,以制作奶茶4. 糖浆桶,储存奶茶中所需的糖浆5. 茶叶过滤器,用于把茶叶和茶渣过滤出来6. 杯子、吸管、勺子等周边设备,用于奶茶的装配和搅拌以上设备都是奶茶店的必要设备,可根据实际需求进行数量上的调整。