炒酸奶可以与奶茶，炸鸡，薯条等一起开店。

炒酸奶是一款夏天的小吃，吃起来冰冰凉凉的，非常适合搭配各种小吃一起销售，例如炸鸡，薯条等。炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶

炒酸奶不是加热，而是制冷，在制冷锅里炒，加上辅料果仁或者水果粒，超级好吃

把酸奶炒硬就可以吃了。

准备自己喜欢的水果（桃子、芒果、葡萄、蓝莓），水果切小块，可以加蜂蜜，我怕太甜没加，其实有点酸，个人觉得可以加点葡萄干口感会更好，托盘上垫上油纸，倒进酸奶，撒上水果，放入冰箱冷冻4个小时以上，取出切块即可享用

炒酸奶的吃法非常简单，只需要将卷好的炒酸奶切成段，然后将其插上竹签即可食用。如果想要口感更加丰富，可以将其在巧克力酱、草莓酱、奶油等中进行涂抹，使得炒酸奶的味道更加浓郁。需要注意的是，炒酸奶本身已经冷藏过，因此在食用的时候不需要再放入冰箱中冷藏。