答案是；德国护士需要做生活护理。

日常生活护理：主要包括饮食护理、排泄护理、休息护理和活动护理等。这些护理服务可以帮助老年人保持独立生活，减轻家属的照顾负担，并预防或缓解老年人的并发症。