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蓝山咖啡产于加勒比海的牙买加岛,该岛横贯着许多山脉,这些山脉斜坡就是牙买加咖啡的主要产地。
而位于牙买加首都东北方的蓝山,只是这些山脉群中的一座山峰。只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。蓝山咖啡的品质是最好的,它颗粒大、品质佳,味道调和,有着浓郁的香醇口感,风味、香味、浓度、酸辣度都很平均,是举世公认的极品咖啡。