和凉皮很像的东西叫什么
2024-05-13 08:45:12
和凉皮很像的东西叫什么希望能解答下
最佳答案
应该是面皮吧，徐州宿州这边就有，先把面和成软硬适中的面团，最好让面醒半小时，在把面条放进水里，洗呀洗直到面洗的只剩面筋了，洗出来的面水澄澄把清水倒掉，剩下的面的淀粉，舀一勺放到专门的啰啰里面蒸熟就可以了，可以凉拌吃，也可以卷菜，不知道你说的是不是这种
2024-05-13 08:45:12
赞 3688踩 0
全部回答(2)
有一种跟凉皮很像是的米皮，用米浆做的
2024-05-13 08:45:12
赞 8831踩 0
热米皮和凉皮很像，味道好，口齿留香
2024-05-13 08:45:12
赞 1738踩 0
1：面皮
2：米皮
3: 擀面皮
4:烙面皮
2024-05-13 08:45:12
赞 4949踩 0