密码科学与技术大学一年段级可能会开设一些基础课程，如离散数学、计算机基础、数据结构与算法等。

同时，也会涉及到密码学的相关知识，如对称加密、非对称加密、哈希函数等。此外，还可能会开设一些实践性课程，如密码分析实验、网络安全实验等。总体来看，密码科学与技术大学一年段级的课程设置旨在培养学生的密码学基础知识，提高其密码学应用能力。