现在一些凉皮啊，他一般都保质期，时间是非常短的，如果是从外面进货的话，时间太长了，就算进货过来了，卖的时间就不是很长，所以很多人都是在本地加工，本地非常方便，而且损耗又小如果凉皮在异地进货的话，是非常麻烦，不方便的，当然也可以在异地进货