钢铁冶炼需要运用多个学科知识，包括：

1. 冶金学：研究钢铁的冶炼、处理和精炼过程，以及相关的原理和技术的学科。

2.化学：研究钢铁冶炼过程中涉及到的化学反应和化学成分的变化。

3. 物理：研究钢铁的物理性质，如密度、硬度、韧性等，以及这些性质对钢的冶炼和应用的影响。

4. 工程力学：研究钢铁在冶炼过程中的变形和应力状态，以及相关的理论和技术。