运城学院现设17个教学科研单位，51个本科专业，涉及经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、管理学、艺术学等10大学科门类，拥有2个国家级特色专业建设点，1个教育部地方高校本科专业综合改革试点专业，5个省级特色专业建设点，2个省级优势专业建设点，3个省级一流本科专业建设点，1个省级人文社科重点研究基地，1个山西省“1331工程”重点学科建设计划优势特色学科，2个山西省“1331工程”重点创新团队建设计划支持团队，1个山西省“1331工程”立德树人“好老师”课程建设计划支持人选，1个“特色农产品发展”服务产业创新学科群支持计划，5个省级重点扶持学科，1个山西省高校重点实验室。

1、运城学院国家级一流本科专业

序号 学校名称 专业名称 级别 入选年份

1 运城学院 电子科学与技术 国家级 2020

2、运城学院省级一流本科专业

序号 学校名称 专业名称 级别 入选年份

1 运城学院 汉语言文学 省级 2019

2 运城学院 食品科学与工程 省级 2019

3 运城学院 旅游管理 省级 2019

4 运城学院 数学与应用数学 省级 2020

5 运城学院 化学 省级 2020

6 运城学院 生物科学 省级 2020

7 运城学院 电子科学技术 省级 2020

8 运城学院 计算机科学与技术 省级 2020

9 运城学院 财务管理 省级 2020