呼市臭豆腐批发市场的进货渠道有以下几种：

1. 产地直采：呼市臭豆腐的生产地，如湖南、安徽等地，是臭豆腐批发市场的主要货源地。

商家可以直接到产地进行采购，与当地的臭豆腐生产厂家建立合作关系，以获得更低的进货价格和优质的产品。

2. 批发市场：呼市当地的批发市场是另一个进货渠道。在批发市场中，商家可以找到许多不同的供应商，进行价格比较和产品挑选。此外，批发市场通常有较高的采购量和多样化的产品，方便商家选择和采购。

3. 线上订货：随着网络的发展，越来越多的商家选择在线上进行订货。通过电商平台或供应商的官方网站，商家可以查看产品信息、价格和库存，并与供应商进行沟通和订货。这种方式可以节省订货成本，提高采购效率，同时也可以对多个供应商进行比较，以获取更合适的产品和价格。

4. 展会和交流会：商家还可以参加各种食品展会和交流会，了解行业动态和最新产品信息，与臭豆腐生产商建立联系，拓展进货渠道。综上所述，呼市臭豆腐批发市场的进货渠道包括产地直采、批发市场、线上订货和展会等。商家可以根据自身需求和实际情况选择合适的进货渠道。

臭豆腐