广西建筑五大员是指：项目经理、施工员、质量员、安全员、材料员。

项目经理负责工程项目的总体管理，施工员负责工程项目的施工管理，质量员负责工程项目的质量管理，安全员负责工程项目的安全管理，材料员负责工程项目的材料管理。五大员是建设工程项目管理的重要组成部分，是确保工程项目质量安全的重要保障。

建筑五大员为：预算员（现更名为造价员），施工员，质检员，安全员，材料员。