父字的偏旁部首是（父）。

解析：父读音: [fù][fǔ]部首: 父释义:fù1. 爸爸，母亲的丈夫：～母。～辈。～子。～兄。

2. 对男性长辈的称呼：～老（一国或一乡的长者，亦指古代乡里中管理公共事物的人）。伯～。舅～。fǔ1. 老年人：田～。渔～。

2. 同“甫”。

是父，因为它是独体字，爷字的部首是它，拼音fu四声，组词父亲，父母。