【配料】鸡蛋，生抽，浓汤宝【制作方法】1.准备好材料，鸡蛋煮熟去壳。

2.炖锅里加入半锅水，将卤料放入汤内。

3. 豆干表面滑刀。

4. 将香干和蛋放入卤水中，加入适量生抽、盐。

5. 锅上火，水开后改小火炖上1小时。