麦饼吃完后，剩下的用塑料袋包装好。

将包装好的麦饼放在冰箱冷冻箱里。吃之前提前十分钟将麦饼拿出来，放在室内自然解冻，麦饼又变得和刚买时一样了。如果是自制的麦饼或者是超市里买回的煎饼，可以用保鲜袋保存起来一天只内吃都可以。如果时间久了，麦饼的口感就会变差，而且味道也不好。更重要的是，放久的时候会滋生细菌而变质。