生抽执行的国家标准是：GB 2717-2003 《酱油卫生标准》

SB 10336-2000 《配制酱油》

1.氨基酸态氮：≥0.4

2.总酸：≤2.5

4.铅：≤1

5.黄曲霉毒菌B1≤5

6.烹饪酱油菌落总数：30000

鼎丰生抽

鼎丰生抽，这款生抽的历史也是非常悠久，可追溯到清咸丰年间，该品牌由上海鼎丰酿造食品有限公司生产，旗下知名品牌不仅有鼎丰生抽，还有食醋、酱、调味料等知名好评产品。由于这款产品具有悠久的历史，优良的品质，低廉的价格

淘大生抽

淘大生抽，上海市著名品牌，上海市十大放心好吃生抽之一。产自于上海市淘大集团，该企业创建于1997年，旗下王牌产品其实是酱油，但该品牌生抽经过严格的筛选、做工，加之较为合理的价格