1 臭豆腐是台湾特产。

2 臭豆腐的制作过程特别独特，味道也非常独特，臭豆腐的制作主要是将豆腐浸泡在一种特制的腌制液中，经过长时间的发酵和氧化，制成了一种香味很浓郁的臭豆腐。

3 台湾的臭豆腐不仅有传统的沾酱口味，还有麻辣、蒜泥、香菇等多种口味，配上买家的烤制，口感非常鲜美，是台湾的一种非常受欢迎的小吃，值得品尝。