目前还没有开通郑州到延安的高铁，但是可以从西安转动车到延安。

郑州到西安北 高铁二等软座230元，西安北到延安动车二等软座96元。西安北到延安发车时间为09:18，11:48到延安，运行2小时30分。希望对你有用。