口感区别：从味道特色来看，港式烧仙草注重茶味，而台式烧仙草注重奶味。

港式奶茶的重点在于茶叶和淡奶。港式烧仙草色泽浓郁，奶茶中带有茶水的甘甜芳香，港式烧仙草初入口时有点苦涩，再回味就能品味到茶的甘甜，其次是奶味醇厚，令人口齿留香。茶跟奶茶的搭配相得益彰，奶味不掩其茶香，顺滑醇厚，延绵细密。