山东省的身份证代号是37。

身份证号码是中国公民身份证的唯一标识，由18位数字组成。其中，前6位是地址码，代表户籍所在地，山东省的地址码是37。接下来的8位是出生日期码，表示持证人的出生年月日。再往后的3位是顺序码，用于区分同一地区、同一出生日期的人。最后一位是校验码，用于验证身份证号码的合法性。通过身份证号码，可以了解到持证人的籍贯和出生地，为社会管理和公共服务提供了便利。