船舶工程技术专业是属于工程类专业，完全可以报考建造师证书。

2014年可以报考二级建造师资格证书；2018年可以报考一级建造师资格证书。机电工程专业与所学的专业相近，建议报考机电工程专业。当然你其他专业比这个专业更有把握考过关，就报你最熟悉的那个专业，以能考过为标准。