喝浓茶，泡一杯浓茶，然后再加一些柠檬汁，变成略带酸性的茶叶。

喝牛奶，最好是纯牛奶。盐水，可以找一个大点杯子放一些食盐，兑白开水温温的喝下去，醒酒速度很快。喝橘汁绿豆汤，一般让喝酒的人可以吃几个酸桔子醒醒胃，然后再喝一碗绿豆汤。

就是让牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。