京山县中等职业技术学校（以下简称“学校”）的专业设置如下：

1. 机电技术类专业：

- 数控技术

- 电气自动化技术

- 机械制造与自动化技术

2. 电子信息技术类专业：

- 电子信息工程技术

学校设有旅游服务与管理、医技护理、智能制造等三个专业群，包括计算机技术、财会、酒店管理、工业自动化机器人技术、数控技术应用、机械加工技术、模具制造技术、口腔修复工艺、护理等专业。