云南三校生专业是指云南大学、昆明理工大学和云南师范大学三所重点大学的共同招生计划。

根据规定，每个考生最多可以报考三个专业。建议考生在报考专业时，应根据自身兴趣、长处以及对未来职业发展的考虑，选择与自己志向相符合的专业进行报考，同时还需考虑该专业在学校中的教学质量、师资力量以及就业情况等因素，综合考虑做出合理的选择。因此，选择报几个专业需要考生综合权衡得出最合适的方案。