河北工程大学应用物理学专业主要培养基础扎实、知识面宽、实践能力强、综合素质高，具有创新精神与创业能力，能在物理学及相关领域从事科研、教学、技术开发和相关管理工作，具有理科素质与工科技能的宽口径、厚基础、高素质的复合型高科技人才。

主干课程包括力学、光学、电磁学、电动力学、原子物理、量子力学、激光原理与技术、数学物理方法、光电子学、光电检测技术、数字电子技术、单片机原理与应用、光通信原理与技术、LED制造技术与应用、传感器原理与应用和无损检测等课程。