像两个叉子的象形文字是“艸”字。

艸，是一个汉语生僻字，读音为cǎo，最早见于汉朝时，是“草”的象形字，像刚长出来的两颗小草。今天“草”的意义，在古文字中就写作“艸”，泛指茎秆比较柔软的草本植物，也是系草本植物的总称。《说文解字·艸部》：艸，百草也。“艸”也汉字部首之一，读作草字头。指草木的初生时的样子。艸字现今用草字代替。

像两个叉子的象形文字应该就是这个字：人