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我敢肯定楼上回答的人肯定是个外地人。
我作为本地人觉得广州酒家吃的是个老字号吧,而不是因为他有多好吃。
8、90年代的时候去吃的确是因为他的出品与口味,现在去的话更多是为了对它的一份情怀。如果到了广州未必一定要去广州酒家吃饭喇,消费的确不是大众的价格。想吃广州的风味不一定要去酒楼。反而去些出名的小摊档更能吃出风味来。