食材主料生蚝300g辅料油适量盐适量大蒜适量大蒜苗适量红辣椒适量生抽适量胡椒粉适量步骤1.生蚝清洗干净后沥干水分。

2. 红辣椒，大蒜苗切碎，大蒜切碎。

3. 锅中热油把步骤二中的蒜类倒入锅中炒香。

4. 加入一勺盐。

5. 淋入适量生抽。

6. 炒好的蒜米倒入生蚝内。

7. 用筷子翻拌均匀，让生蚝身上都沾上蒜。

8. 然后把生蚝和蒜米一起倒入锡纸上，在上层撒一层胡椒粉。

9. 然后小心的包起来。

10. 放入预热好的烤箱内220度15分钟。