临沂开设护理专业的学校：临沂市电子科技学校、临沂市机电工程学校、山东省临沂卫生学校、蒙阴县智华职业中等专业学校。

临沂市机电工程学校原沂水县职业学校，是沂水县唯一一所国家级重点中等职业学校，副县级事业单位。