在超市购买海鲜产品时，顾客可以用英语与店员或工作人员进行交流。

顾客可以先问候店员，然后表达自己需要购买的海鲜种类和数量。如果对某种海鲜有疑问，可以询问有关该产品的质量、新鲜度和来源。顾客还可以询问价格和折扣信息，以便根据个人预算做出决策。最后，顾客可以询问有关处理和烹饪海鲜的建议，以确保最佳的食用体验。交流过程中，双方需要互相尊重和理解，以确保顾客得到满意的购物体验。