乡下人挖地瓜是这样的，先弄张锋利的大镰刀，然后去地里把地瓜的梗子从根上割下来，露出地瓜的一点点小头头，然后拿着农民伯伯的大挖锨，小锨头也行，使劲的往下挖，一棵地瓜得挖好多次，才能慢慢的把地瓜弄出来，还得仔细点，别把地瓜挖碎了。