漫游猫认证
步骤1.盆里倒入两袋牛奶,打入两个鸡蛋。
倒入适量盐2.加入发酵粉,适量油,油太少会干。(比平常炒菜多一点就行)3.加入适量面粉,(不加水)搅拌均匀。
4. 用手沾油活成光滑的面团5.盖上保鲜膜让它发酵成两倍大6.面板上抹油,揪成几个剂子,每个剂子用手拍成长条。
7. 用刀切成小条,醒一下,两个码在一起8.可以直接伸长下油锅,也可以拧一下再下油锅。
9. 香喷喷的油条出锅咯。凉了也很好吃哟