提炼精油的过程中，是否需要磨碎植物材料取决于采用的提炼方法和植物材料的特点。

以下是针对不同提炼方法的说明：

1. 蒸馏法：在进行蒸馏法提炼精油时，通常需要将植物材料进行磨碎，以便更好地释放出精油。将磨碎的植物材料与水一起煮沸，通过蒸馏过程将精油蒸发出来。

2. 冷冻压榨萃取法（榨取法，果皮类）：此种方法主要应用于柑橘类植物的精油提取。在压碎果皮过程中，需要加入水来帮助提取精油。然后通过离心机将果液分离出来。

3. 油脂别离法（吸附法）：这种方法需要将植物材料磨碎后与油脂混合，让油脂吸收植物香气。经过酒精处理后，流下来的就是芳香精油。总之，在提炼精油的过程中，磨碎植物材料是一种常见的操作方法，但具体操作还需根据所采用的提炼方法和植物材料的特点来决定。