首先将面团揉好后，将其分割成小块。

将一个小块放入饺皮机的面团槽中，顺时针转动手柄，使面团在机器内匀称压制，形成圆形面皮。然后取一勺馅料放入面皮中心，沿着面皮边缘放些水，将面皮对折，并从边缘开始向中间捏合。最后平整饺子的边缘。如此反复操作，直到所有面团和馅料都制作成饺子。注意操作时须按照饺皮机的说明书以及安全指南进行，以免发生安全意外。