泉州师范学院诗山校区是本科的，前几年有招收英语、国际商务和旅游管理的专科专业，从2014年起，不再招收专科专业，只招生本科专业（包括汽车服务工程4年制、英语专升本2年、国际经济与贸易专升本2年、计算机科学与技术专升本2年）。

泉州师范学院诗山校区今年开始招收本科，本科专业有公共事业管理（酒店运营方向)和市场营销（汽车服务方向）。除此之外还有3个专科专业。