明清时期手工业方面出现了许多新的技术和产业，它们不仅推动了手工业的发展，也促进了商业的繁荣。

其中，纺织业变得非常重要，生产出了大量的棉布和丝绸。制瓷工艺在这个时期也得到了提高，成为国内外市场上广受欢迎的商品之一。铁器制造技术的进步，使得武器和农具的生产得到了改进。另外，手工制作的茶叶、酱油、蒸馏酒等食品也在这个时期出现并得到广泛传播。总体来看，明清时期手工业的发展对经济的繁荣和文化的影响具有深远的意义。