少年的肩上就应该担起明月和清风意味着年轻人应该拥有理想与抱负，并为之努力奋斗。

明月和清风都是诗中常用的象征物，代表着高尚的理想和志向，也象征着清新和纯洁。因此，该句话可为年轻人应该扛起责任和拥有高贵的品质，追求更美好的人生。同时，也提醒年轻人要培养自己浪漫的情怀和追求卓越的精神，成为有价值的人。

这句话的意思是，少年应该肩负起照亮夜空的明月和清爽凉爽的清风的责任和使命，展现出年轻人的朝气和活力。

它鼓励年轻人勇敢地追求自己的梦想和目标，为社会和人类的进步做出贡献。