东方山水位于鉴湖——柯岩旅游度假区，是省级重点旅游投资项目，由上海华昌集团投资80亿元建设，是一个集休闲旅游、餐饮、购物等于一体的大型综合性项目。

乐园于2016年5月1日起试营业，向游客开放。

2020年5月23日，，游乐设施“摩天飞轮”突发故障，十余名乘客90度悬挂在飞车上，据涉事公司工作人员介绍，轨道侧对射传感器因为天气太热，导致报警停机。很显然 东方山水有露营烧烤。