开小吃培训学校需要准备的证件也是不少的，办学许可证,非企业登记证,税务登记证,物价许可证。

首先找个300平方米以上的场地，和相应的设备，以及至少几名资质老师，然后需要到劳动局办理资质手续，到教育局办理办学学科，到工商局办理工商执照，都办好之后才可以开业。要按规定办理是肯定能达到你的目的，也能办好这个学校的。

培训资质许可证 食品安全许可证食品加工生产许可证分别在民政局和 食药监局办理（同时食药监局还可以办理工商营业执照）