五谷膳食粥的配比标准是指将五种主要谷物（大米、小米、黄豆、绿豆、红豆）按一定比例混合煮成的粥。

一般来说，标准的配比是大米60%、小米20%、黄豆10%、绿豆5%、红豆5%。这样的配比可以充分保证五谷的营养均衡，并且口感也更加细腻。此外，根据个人口味和健康状况，还可以根据需要适当调整配比。