这个短语并没有特定的含义或者常用的说法。

可能是指在滑雪过程中同时享受红酒带来的愉悦感觉，或者是指在雪地里喝红酒的体验。总之，它是一种描述在滑雪和品尝红酒的活动中同时享受乐趣的方式。